ココナッツオイルの働きとサプリメント一覧

ココナッツオイル(ヤシ油)は、ヤシ科の高木ココヤシの果実から抽出・精製される植物油。体内で素早く分解されてエネルギーになりやすい、中鎖脂肪酸が豊富に含まれており、欧米を中心にダイエットや健康素材としての注目が高まっています。また“若返りのビタミン”ビタミンEも多く含まれており、美肌やアンチエイジングにも人気です。近年では、アメリカの医師が、アルツハイマー病による認知症状に、食事療法としてココナッツオイルの摂取が有効であるとの著書を発表し話題を集めています。

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