ウコン(ターメリック)の働きとサプリメント一覧
ウコン(別名:ターメリック)は、古くからスパイスや漢方薬として使われてきた、熱帯アジアのハーブ。ウコン特有の黄色い色素であるクルクミンには、胆汁の分泌をサポートする役割があり、肝臓機能対策に用いられています。また最近では、二日酔いの原因となるアセトアルデヒドの分解をお手伝いすることから、二日酔い対策を目的とした、多くのサプリメントやドリンクに使用されています。
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ウコン(ターメリック)とは
- ウコンとは
- ウコンは、クルクミンと呼ばれる黄色い色素を主成分として、ミネラルや食物繊維を含んでいる根茎です。肝臓の働きと胆汁の分泌をサポートします。食欲を増進させたり、血流サポートにも期待されている成分です。
- ウコンの働き
- ウコンは肝機能の向上させ、胆汁分泌をサポートし、二日酔いの原因となるアルコールを分解する働きが期待されている成分です。
- ウコンの成分
- ウコンにはポリフェノールの一種であるクルクミンと呼ばれる黄色い色素が含まれています。
- ウコンに多く含まれる成分
- カレーやたくあん、ピクルスなどに含まれています。
- こんな方におすすめ
- お酒をよく飲む方の二日酔い対策として人気です。また、肝臓デトックスで生活習慣対策にもおすすめです。