キシリトールの働きと商品一覧
キシリトールとは、シラカバやカシなどの植物から抽出される、天然の甘味料。溶ける時に熱を吸収するため、スッとした独特の清涼感が特徴的なキシリトール。砂糖と比べてカロリーが非常に低く、ダイエット甘味料や食品の添加物として用いられています。虫歯になりにくくする成分としてデンタルケア製品にも多く使用されています。
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